今日は「焼き鳥の日」です。

焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本 忠雄（ねもと ただお 1913～1988年）が創業した株式会社鮒忠（ふなちゅう）が制定。

日付は「や（8）きと（10）り」（焼き鳥）と読む語呂合わせと焼き鳥の最高の友であるビールとともにこの上なく美味しい真夏の日であることから。

子どもから大人まで幅広く愛される日本の食文化のひとつ「焼き鳥」をPRすることが目的。