今日は「穴子の日」です。

大阪市に本社を置き寿司、弁当用の穴子食材を製造、販売する株式会社グリーンフーズが制定。

日付は「あな（7）ご（5）」（穴子）と読む語呂合わせと穴子が最も美味しい時季であることから。

穴子はビタミンAやビタミンB類、カルシウムが豊富で夏バテに効果的とされる。