今日は「生姜の日」

生姜の魅力を知る人が増え、

生姜への関心が高まる中、

さらに多くの人に生姜の魅力を知ってもらうためのきっかけの日として

この日を「生姜の日」として2009年日本記念日協会に登録、制定しました。

生姜は体に良いとされ、古くから生活に取り入れられる。

奈良時代には神様へのお供え物として献じられていました。