8月10日は「焼き鳥の日」
今日は「焼き鳥の日」です。
焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本 忠雄(ねもと ただお 1913~1988年)が創業した株式会社鮒忠(ふなちゅう)が制定。
日付は「や(8)きと(10)り」(焼き鳥)と読む語呂合わせと焼き鳥の最高の友であるビールとともにこの上なく美味しい真夏の日であることから。
子どもから大人まで幅広く愛される日本の食文化のひとつ「焼き鳥」をPRすることが目的。
今日は「焼き鳥の日」です。
焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本 忠雄(ねもと ただお 1913~1988年)が創業した株式会社鮒忠(ふなちゅう)が制定。
日付は「や(8)きと(10)り」(焼き鳥)と読む語呂合わせと焼き鳥の最高の友であるビールとともにこの上なく美味しい真夏の日であることから。
子どもから大人まで幅広く愛される日本の食文化のひとつ「焼き鳥」をPRすることが目的。